Halo
Sobat yayuarundina, akhirnya,
kita sampai pada rangkaian terakhir dalam Soal Pisa Bahasa. Bagaimana pendapat
kalian tentang soal-soal Pisa ini? Apa yang harus dipelajari dan diperbaiki
agar kualitas Pendidikan Indonesia menjadi nomor SATU? Akankah pelaksanaan AKM bisa berjalan sukses?
BACA JUGA:
https://pusmenjar.kemdikbud.go.id/an/
TEKS V
KATAKAN
‘TIDAK’ PADA SUSU SAPI
Susu sapi adalah bagian penting dalam kehidupan banyak orang
Amerika Serikat. Bayi meminum susu sapi dari botol susu bayi. Anak-anak memakan
sereal dalam rendaman susu sapi. Bahkan orang dewasa menikmati segelas susu
dingin dari waktu ke waktu. Ya, susu sapi adalah bagian sangat penting dalam
pola makan manusia di banyak tempat di seluruh dunia. Namun, semakin banyak
penelitian yang menyebutkan bahwa susu sapi mungkin tidak ‘memberikan kebaikan
bagi tubuh’ seperti yang dinyatakan dalam slogan iklan di Amerika.
Departemen Pertanian Amerika Serikat, Dewan Produk Susu
Amerika, Dairy Management, Inc., dan beberapa organisasi lainnya telah bekerja
keras untuk menganjurkan minum susu selama bertahun-tahun. Mereka mendorong
orang dewasa untuk minum tiga gelas susu setiap hari. Namun, beberapa kajian
pada dasawarsa terakhir mempertanyakan peran susu dalam penguatan-tulang serta
pernyataan lainnya tentang manfaat kesehatan dari susu. Hasilnya mungkin akan
mengejutkan Anda.
Salah satu penelitian terbaru dan terpenting mengenai efek
minum susu diterbitkan di British Medical Journal (Jurnal Kedokteran Inggris)
edisi bulan Oktober 2014. Temuan pada penelitian ini memiliki kesimpulan yang
kuat tentang konsumsi susu. Dalam penelitian ini, lebih dari 100.000 orang di
Swedia diteliti dalam periode 20-30 tahun. Para peneliti menemukan bahwa
perempuan yang mengonsumsi susu lebih rentan menderita keretakan tulang. Di
samping itu, baik laki-laki maupun perempuan peminum susu lebih rentan
menderita penyakit jantung dan kanker. Hasil yang mengejutkan ini mirip dengan
temuan dari kajian-kajian lainnya.
Komite Dokter untuk Pengobatan yang Bertanggungjawab atau
Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM) memberikan komentar atas
beberapa masalah kesehatan terkait dengan konsumsi susu. PCRM mengklaim bahwa
susu dan produk susu “sedikit atau sama sekali tidak memiliki manfaat bagi
tulang.” PCRM lebih lanjut menerangkan beberapa masalah yang secara spesifik
terkait dengan susu:
“Protein susu, gula susu, lemak, dan lemak jenuh dalam
produk susu menyebabkan risiko kesehatan bagi anak-anak dan mendorong
perkembangan obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.”
Ini adalah pernyataan yang serius dan perlu kajian lebih
lanjut untuk meneliti kebenaran temuan tersebut. Namun, terdapat lebih banyak
bukti yang menunjukkan bahwa minum susu sapi kurang bermanfaat bagi tubuh
dibandingkan dengan yang diyakini sebelumnya. Jika klaim ini menjadi fakta tak
terbantahkan, mungkin sudah saatnya kita katakan saja ‘tidak’ pada susu sapi.
21. Bahasa - Sosialisasi PISA Bahasa
Pertanyaan 21 / 26
CR557Q07
Klik Ya
atau Tidak pada setiap pernyataan berikut!
Perhatikan bacaan "Katakan ‘Tidak’
pada Susu Sapi!" di samping.
Apakah pernyataan berikut mewakili
tujuan Dr. R. Galih menulis artikel tersebut? Klik pada pilihan Ya atau Tidak pada
setiap pernyataan.
|
Pernyataan |
Ya |
Tidak |
|
Untuk mempertanyakan manfaat produk
susu bagi kesehatan secara umum. |
|
|
|
Untuk membahas berbagai temuan
penelitian tentang susu sapi. |
|
|
|
Untuk menunjukkan bahwa susu dan
produk susu lainnya belum pernah diteliti. |
|
|
22. Bahasa - Sosialisasi PISA Bahasa
Pertanyaan 22 / 26
CR557Q08
Klik pada
satu pilihan jawaban!
Mengapa Dr. R. Galih mengacu pada "Slogan
Iklan di Amerika" di bagian awal artikel?
A. Untuk memberikan masukan bahwa pemasaran merupakan
bagian yang penting dalam kehidupan masyarakat.
B. Untuk menarik perhatian pada keyakinan masyarakat
umum tentang manfaat susu.
C. Untuk memberikan argumen bahwa pemasang iklan
seharusnya mencantumkan informasi mengenai informasi gizi di iklan mereka.
D. Untuk memberikan informasi kepada pembaca mengenai
populernya kebiasaan minum susu.
23. Bahasa - Sosialisasi PISA Bahasa
Pertanyaan 23 / 26
CR557Q10
Ketik
jawabanmu!
Dr. R. Galih menyajikan beberapa hasil
penelitian yang mungkin 'mengejutkan' para pembaca.
Sebutkan salah satunya!
24. Bahasa - Sosialisasi PISA Bahasa
Pertanyaan 24 / 26
CR557Q12
Klik pada
pilihan Fakta atau Opini pada setiap
pernyataan berikut.
Berdasarkan kedua bacaan mengenai susu
tersebut, apakah pernyataan-pernyataan pada tabel berikut merupakan fakta atau
opini?
|
Pernyataan |
Fakta |
Opini |
|
Penelitian terkini tentang manfaat
susu untuk kesehatan sungguh mengejutkan. |
|
|
|
Penelitian yang ada menunjukkan bahwa
minum susu berbahaya bagi kesehatan. |
|
|
|
Beberapa penelitian mempertanyakan
peran susu dalam penguatan tulang. |
|
|
|
Minum susu dan produk susu lainnya
adalah cara terbaik untuk menurunkan berat badan. |
|
|
25. Bahasa - Sosialisasi PISA Bahasa
Pertanyaan 25 / 26
CR557Q13
Klik pada
satu pilihan jawaban!
Penulis kedua bacaan tersebut tidak
setuju mengenai peran susu sebagai minuman sehari-hari.
Apa hal utama yang tidak disetujui oleh
para penulis tersebut?
A. Dampak susu pada kesehatan dan peran susu sebagai
minuman sehari-hari.
B. Jumlah vitamin dan mineral yang ditemukan di dalam
susu.
C. Bentuk produk susu terbaik untuk dikonsumsi secara
rutin.
D. Organisasi apa yang memiliki otoritas utama
mengenai susu.
26. Bahasa - Sosialisasi PISA Bahasa
Pertanyaan 26 / 26
CR557Q14
Anna, Christopher, dan Sam sedang
membicarakan mengenai kedua bacaan tersebut.
Christopher: Apapun yang dilakukan pemilik kafe itu, aku akan
tetap minum susu setiap hari. Susu itu sangat baik untuk kita.
Anna:
Tidak untukku! Aku akan minum susu lebih sedikit mulai sekarang jika itu tidak
baik untuk kita.
Sam:
Aku tidak tahu. Aku pikir kita perlu tahu lebih banyak sebelum membuat
kesimpulan.
Kamu lebih setuju dengan siapa?
Christopher
Anna
Sam
Jelaskan jawabanmu. Tunjukkan
setidaknya satu informasi dari bacaan yang berbicara tentang itu.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar